2011年5月1日日曜日

定禅寺通りグリーンベルトの野草(3)

ナズナ

街路樹の下の空き地にたくましくさいていました。

ナズナ 出典:フリー百科事典『ウイキペデイア(Wikipedia)』より
ナズナとは、アブラナ科ミズナ属の越年草。別名ペンペンググサ。
学名:Capsella bursa-pastoris

利用
春の七草のひとつで、若苗を食用にする。
かつては冬期の貴重な野菜であり、貝原益軒の『大和本草』にも書かれている。
民間薬としても利用されている。

メデイカルハーブ:出典:ハーブテイー事典ほか
シェパーズパース(ナズナ)
使用部位:地上部
主要成分:コリン、アセチルコリン、サポニン、フラボノイド、チラミン
作用:抗菌、利尿、消炎、収れん、止血など

ヨーロッパでは止血に効果のあるハーブとして用いられてきた。

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